Chiny - przewodnik

1. Fascynująca historia i kultura - odkryj Wielki Mur, Zakazane Miasto i starożytne tradycje.
2. Wyjątkowa kuchnia - spróbuj autentycznych chińskich dań, takich jak kaczka po pekińsku czy dim sum.
3. Zróżnicowane krajobrazy - od górzystych terenów Tybetu po futurystyczne miasta, jak Szanghaj.

Chiny - podstawowe informacje

Położenie geograficzne

Chiny to kraj położony we wschodniej Azji, graniczący z 14 państwami, w tym Rosją, Mongolią, Wietnamem i Indiami. Ze względu na ogromną powierzchnię, krajobraz Chin jest niezwykle zróżnicowany – od pustyń, przez górskie szczyty Himalajów, aż po rozległe niziny i wybrzeża Morza Wschodniochińskiego. Turyści mogą spodziewać się zarówno tropikalnych klimatów, jak i surowych warunków górskich.

Stolica i największe miasta

Stolicą Chin jest Pekin, miasto pełne historycznych zabytków, takich jak Zakazane Miasto czy Wielki Mur Chiński. Inne duże miasta to Szanghaj – tętniąca życiem metropolia i centrum finansowe, oraz Kanton, znany z unikalnej kuchni kantońskiej. Popularnymi miejscami wśród turystów są również Xi’an z legendarną Terakotową Armią oraz Chengdu, gdzie można zobaczyć pandy wielkie.

Język urzędowy

Językiem urzędowym jest chiński mandaryński. W dużych miastach i turystycznych miejscach można porozumieć się po angielsku, jednak w mniejszych miejscowościach przydatne będą podstawowe zwroty w języku chińskim lub aplikacje tłumaczeniowe.

Strefa czasowa

Chiny znajdują się w jednej strefie czasowej, mimo swojej ogromnej powierzchni. W stosunku do Polski różnica czasu wynosi zazwyczaj +6 lub +7 godzin, zależnie od obowiązującego czasu letniego lub zimowego.

Chiny - praktyczne informacje

Waluta w Chinach

Oficjalną walutą jest juan chiński (CNY), oznaczany symbolem ¥. 1 juan to około 0,60 zł. Można płacić kartą w większych miastach, hotelach i sieciach sklepów, ale w lokalnych bazarach czy mniejszych restauracjach preferowana jest gotówka. Wymiana waluty jest łatwa w bankach oraz na lotniskach. Warto mieć przy sobie mniejsze nominały, gdyż w niektórych miejscach mogą nie wydawać reszty z dużych banknotów.

Transport w kraju

Chiny oferują nowoczesny i efektywny system transportu. Szybkie koleje (CRH) są doskonałą opcją na dłuższe dystanse, a metro w miastach, takich jak Pekin czy Szanghaj, jest wygodne i niedrogie (bilety od 2 CNY, czyli około 1,20 zł). Taksówki kosztują średnio 2,5 CNY (1,50 zł) za kilometr, ale warto upewnić się, że kierowca włącza licznik. Alternatywą są aplikacje takie jak Didi (lokalny odpowiednik Ubera). Wynajęcie auta jest mało popularne ze względu na skomplikowane przepisy drogowe i ruch uliczny, szczególnie w dużych miastach.

Internet w Chinach

Internet w Chinach jest ograniczony przez tzw. Wielki Firewall, blokujący dostęp do popularnych usług, takich jak Google, Facebook czy YouTube. Warto zaopatrzyć się w VPN przed wyjazdem. Karty SIM można kupić u operatorów takich jak China Mobile czy China Unicom – ceny pakietów internetowych zaczynają się od 50 CNY (30 zł) za 5 GB. Karty są dostępne na lotniskach i w centrach miast, jednak zakup wymaga okazania paszportu. Publiczne WiFi jest dostępne w hotelach, kawiarniach i na lotniskach, choć czasem wymaga rejestracji.

Przykładowe ceny

• Street food (np. pierożki jiaozi): 10-15 CNY (6-9 zł)
• Obiad w restauracji średniego poziomu: 50-80 CNY (30-48 zł)
• Kolacja w restauracji premium: od 200 CNY (120 zł)
• Kawa w kawiarni: 30 CNY (18 zł)
• Bilet do muzeum: 60-100 CNY (36-60 zł)

Co ze sobą zabrać do Chin?

W Chinach przydatny będzie adapter do gniazdek – wtyczki są inne niż w Polsce (typ A, I oraz G). Warto zabrać lekki ubiór na lato i cieplejsze rzeczy na zimę, szczególnie jeśli planujesz odwiedzić północ kraju. Przydatne mogą być również środki na owady, krem z filtrem UV oraz powerbank. Pamiętaj o paszporcie, ważnej wizie turystycznej oraz kopii rezerwacji hotelowych, które mogą być wymagane na granicy.

Ile trwa lot do Chin?

Bezpośredni lot z Polski do Chin, np. do Pekinu (PEK) lub Szanghaju (PVG), trwa około 9-10 godzin. Loty z przesiadką, często przez Dubaj, Helsinki czy Frankfurt, mogą zająć od 12 do nawet 16 godzin. Warto sprawdzić dostępne połączenia u głównych przewoźników, takich jak LOT czy Lufthansa.

Noclegi w kraju

Ceny noclegów w Chinach są zróżnicowane. Hostel w dużym mieście to koszt 80-150 CNY (48-90 zł) za noc. Hotele 3* oferują pokoje za 200-400 CNY (120-240 zł), często z dodatkowymi udogodnieniami, takimi jak basen. Hotele luksusowe kosztują od 800 CNY (480 zł) za noc. Rezerwacja wcześniej jest zalecana, szczególnie w sezonie turystycznym.

Gościnność i zwyczaje

W Chinach ważne jest okazywanie szacunku – ukłon lub skinienie głową to powszechny gest. W restauracjach warto powiedzieć „xiexie” (dziękuję) kelnerowi, choć napiwki nie są obowiązkowe. Podczas jedzenia w rodzinnych domach należy poczekać, aż gospodarz zaprosi do stołu. Unikaj wskazywania palcem – to może być uznane za niegrzeczne.

Kuchnia

Chińska kuchnia to prawdziwa uczta dla podniebienia. Warto spróbować kaczki po pekińsku, pierożków dim sum czy pikantnej zupy z prowincji Syczuan. Desery, takie jak ciastka księżycowe, są delikatne i mniej słodkie niż europejskie odpowiedniki. Do posiłków często podaje się herbatę jaśminową lub zieloną.

Święta i festiwale

Najważniejszym świętem w Chinach jest Chiński Nowy Rok, obchodzony między styczniem a lutym. Towarzyszą mu parady, fajerwerki i tradycyjne tańce. Inne ważne wydarzenia to Święto Smoczych Łodzi w czerwcu oraz Święto Środka Jesieni we wrześniu. W czasie tych świąt ceny noclegów mogą wzrosnąć, a transport publiczny bywa zatłoczony.

Pamiątki z Chin

Popularne pamiątki to jedwabne szale (od 100 CNY, 60 zł), porcelana z Jingdezhen, oraz zielona herbata (od 50 CNY, 30 zł za opakowanie). Najlepsze miejsca na zakupy to bazary i lokalne sklepy, gdzie można się targować. Unikaj jednak produktów z zagrożonych gatunków, które mogą być zakazane przy wywozie.

Ciekawostki

W Chinach liczba 4 jest uznawana za pechową, dlatego w wielu budynkach brakuje czwartego piętra. Chińczycy są mistrzami w tworzeniu replik – w kraju znajdziesz kopie Wieży Eiffla czy całe europejskie wioski. Warto również wiedzieć, że w większych miastach funkcjonują automatyczne sklepy bezobsługowe. W prowincji Yunnan znajduje się Las Kamienny, unikalny krajobraz pełen naturalnych formacji skalnych.