Safi to malownicze miasto położone na zachodnim wybrzeżu Maroka, nad Oceanem Atlantyckim. Znajduje się w regionie Marrakesz-Safi, około 150 km na północny zachód od Marrakeszu. To ważny ośrodek przemysłowy i kulturalny, znany z produkcji ceramiki i portu rybackiego.
Językiem urzędowym w Safi jest arabski, jednak powszechnie używa się także języka francuskiego. W turystycznych miejscach można porozumieć się również po angielsku.
Safi znajduje się w strefie czasowej UTC+1. Oznacza to, że jeśli w Warszawie jest godzina 12:00, w Safi jest również 12:00 w okresie zimowym, a 11:00 w czasie letnim (z uwagi na brak zmiany czasu w Maroku).
Optymalnym okresem na wizytę w Safi są miesiące wiosenne (marzec-maj) oraz jesienne (wrzesień-październik). W tym czasie temperatury są przyjemne, oscylując między 20 a 25°C, a atrakcje turystyczne nie są tak zatłoczone jak w szczycie lata.
Latem (czerwiec-sierpień) Safi staje się popularnym kierunkiem, zwłaszcza wśród Marokańczyków, co może wiązać się z wyższymi cenami i większym ruchem turystycznym. Zimą miasto jest spokojniejsze, a ceny noclegów i atrakcji są niższe, choć temperatury bywają chłodniejsze – ok. 15-18°C.
Safi słynie z Festiwalu Ceramiki, który odbywa się jesienią – to doskonała okazja, by poznać lokalne rzemiosło i tradycje. Ponadto w lipcu często organizowane są festiwale muzyczne i rybackie.
W Safi obowiązuje marokański dirham (MAD). 1 MAD to około 0,42 PLN.
W większych sklepach i restauracjach można płacić kartą, jednak w medynie i na bazarach preferowana jest gotówka. Warto mieć przy sobie drobne monety.
Najlepiej wymieniać pieniądze w oficjalnych kantorach lub bankach. Hotele również oferują wymianę, ale kursy mogą być mniej korzystne.
Dla tych, którzy chcą zwiedzać okolice Safi, wynajem samochodu to dobry pomysł. Drogi są w dobrym stanie, a ruch odbywa się prawą stroną, jak w Polsce. Parkingi w centrum są dostępne, choć często płatne.
Kupno lokalnej karty SIM jest bardziej opłacalne niż korzystanie z roamingu. Główni operatorzy to Maroc Telecom, Orange i Inwi. Pakiet 10 GB kosztuje około 100 MAD (42 PLN).
Karty można kupić na lotniskach, w kioskach oraz w sklepach operatorów. Do zakupu potrzebny jest paszport.
Darmowe WiFi jest powszechnie dostępne w hotelach, kawiarniach oraz niektórych restauracjach.
Najbliższe lotnisko to Marrakesz-Menara (RAK), oddalone o około 150 km od Safi.
Lot z Polski do Marrakeszu trwa około 4 godzin. Z Marrakeszu do Safi można dojechać autobusem lub taksówką.
Najlepszym wyborem jest Medyna, oferująca kameralne riady i hotele w tradycyjnym stylu. Alternatywą są dzielnice Plateau de Safi lub nadmorskie obszary.
Safi słynie z dań opartych na rybach i owocach morza. Jednym z najbardziej charakterystycznych potraw jest harira de Safi – lokalna zupa rybna. Popularnym daniem jest też tadżin z sardynkami, a także briouat z owocami morza – smażone pierożki. Warto spróbować pikantnych krewetek, które można znaleźć na lokalnych bazarach. Na deser wybierz chebakia, czyli miodowe ciastka. Najlepsze jedzenie znajdziesz w restauracjach przy porcie oraz w medynie.
Safi nie jest typowym miastem imprezowym, ale oferuje kilka klimatycznych barów i pubów, głównie w dzielnicy nadmorskiej. Warto odwiedzić bary z muzyką na żywo oraz restauracje z tarasami, z których można podziwiać zachód słońca.
Punktem obowiązkowym jest twierdza Qasr al-Bahr, skąd rozpościera się widok na ocean. Warto odwiedzić też wzgórze w dzielnicy Plateau de Safi, szczególnie o zachodzie słońca.
Safi słynie z ceramiki – miski i naczynia zdobione tradycyjnymi wzorami to doskonała pamiątka. Warto kupić też lokalne przyprawy, takie jak szafran czy mieszanki do tadżinu. Na bazarach znajdziesz również ręcznie tkane dywany i biżuterię. Najlepsze miejsca na zakupy to medyna oraz targ ceramiki w dzielnicy przemysłowej.
Safi jest znane jako stolica ceramiki w Maroku, a lokalne techniki produkcji mają ponad 1000 lat. Miasto było kiedyś portugalską kolonią, co widać w zabytkach takich jak Qasr al-Bahr. Mieszkańcy Safi wierzą, że ich miasto jest chronione przez świętego patrona, Sidi Bouzid, którego grobowiec znajduje się na wzgórzu za miastem.
Pogoda w Safi przez większość roku sprzyja wakacyjnym planom, oferując łagodny, śródziemnomorski klimat. Wiosna i jesień to idealne pory na zwiedzanie – temperatury w ciągu dnia sięgają od 21°C do 26°C, a noce są przyjemnie chłodne, z temperaturami między 11°C a 18°C. Latem, przy średnich temperaturach wynoszących około 28°C w dzień i 20°C w nocy, można liczyć na niemal nieprzerwane słońce – w lipcu i sierpniu jest aż 31 słonecznych dni miesięcznie.
Miłośnikom plażowania Safi zapewnia idealne warunki zwłaszcza latem, gdy opady praktycznie nie występują. Zimą, mimo chłodniejszych nocy (około 8–10°C), wciąż można cieszyć się długimi spacerami po wybrzeżu przy dziennych temperaturach około 18–20°C. Safi to także raj dla osób interesujących się ceramiką i kulturą, a łagodna pogoda pozwala na zwiedzanie przez cały rok. Bez względu na porę, warto zabrać ze sobą lekką kurtkę na wieczory i być gotowym na nieco deszczu w zimowych miesiącach.