Bitez to malownicza miejscowość położona na południowo-zachodnim wybrzeżu Turcji, w regionie Wybrzeża Egejskiego. Znajduje się zaledwie 6 km od popularnego kurortu Bodrum, co czyni ją spokojniejszą alternatywą dla tłocznych wakacyjnych miejsc.
- Bitez Sahil – nadmorska dzielnica, popularna wśród turystów dzięki pięknej plaży i urokliwym restauracjom przy promenadzie. - Köyiçi – centrum miejscowości z tradycyjnymi tureckimi kawiarniami i lokalnym rynkiem. - Aktur – ekskluzywna dzielnica z luksusowymi willami i hotelami, idealna dla osób szukających spokojnego wypoczynku.
Językiem urzędowym jest turecki, ale w miejscowościach turystycznych, takich jak Bitez, powszechnie można porozumiewać się po angielsku. W niektórych miejscach, szczególnie w hotelach i restauracjach, obsługa zna także podstawy niemieckiego i rosyjskiego.
W Bitez obowiązuje czas wschodnioeuropejski (EET). Różnica względem Warszawy to +1 godzina. Jeśli w Warszawie jest 12:00, to w Bitez jest 13:00.
Optymalnym czasem na wizytę w Bitez jest okres od maja do października, gdy panuje ciepła i słoneczna pogoda, z temperaturami w granicach 25-35°C. Lipiec i sierpień to szczyt sezonu, charakteryzujący się największym ruchem turystycznym i wyższymi cenami.
Latem Bitez jest pełne turystów, a ceny noclegów i usług są wyższe. Zimą miejscowość staje się spokojniejsza, a koszty zakwaterowania spadają, jednak niektóre atrakcje mogą być ograniczone.
W regionie Wybrzeża Egejskiego odbywają się liczne festiwale, takie jak Bodrum International Ballet Festival w pobliskim Bodrum. Warto przyjechać w maju, aby uniknąć upałów, lub we wrześniu, gdy pogoda wciąż jest przyjemna, a tłumy mniejsze.
W Bitez obowiązuje turecka lira (TRY). Kurs wymiany wynosi około 1 TRY = 0,16 PLN. Karty płatnicze są akceptowane w większości hoteli, restauracji i sklepów, ale warto mieć przy sobie gotówkę na drobne wydatki, szczególnie w mniejszych lokalach i na bazarach.
Najlepiej wymieniać pieniądze w kantorach lub bankach, które oferują korzystniejsze kursy niż hotele. Kantory są łatwo dostępne w pobliskim Bodrum, a także w większych centrach handlowych.
Najwygodniejszym środkiem transportu w Bitez są dolmusze – niewielkie minibusy kursujące pomiędzy Bitez a Bodrum. Cena przejazdu wynosi około 10 TRY (ok. 1,60 PLN). Alternatywnie można wypożyczyć rower lub skuter – koszt wynajmu roweru to ok. 50 TRY/dzień (ok. 8 PLN).
Taksówki są dostępne, ale stosunkowo droższe – koszt przejazdu to około 10 TRY za kilometr (ok. 1,60 PLN). Uber i Bolt nie działają w regionie, ale lokalne aplikacje, takie jak BiTaksi, mogą być pomocne.
Dla osób planujących zwiedzanie okolic warto rozważyć wynajem samochodu. Drogi w regionie są dobrej jakości, a poruszanie się odbywa po prawej stronie, jak w Polsce. Koszt wynajmu auta zaczyna się od 300 TRY/dzień (ok. 48 PLN).
Warto rozważyć zakup lokalnej karty SIM, jeśli planuje się częste korzystanie z internetu. Operatorzy, tacy jak Turkcell, Vodafone czy Türk Telekom, oferują pakiety internetowe od 100 TRY (ok. 16 PLN) za 10 GB. Karty SIM można kupić na lotnisku lub w sklepach operatorów – wymagany jest paszport. Darmowe WiFi jest dostępne w większości hoteli, kawiarni i restauracji.
Bitez zachwyca łagodnym klimatem, dlatego warto zabrać lekką odzież i wygodne obuwie. Konieczne są kremy z filtrem UV, okulary przeciwsłoneczne i kapelusz. Adaptery do gniazdek nie są potrzebne, ponieważ w Turcji obowiązują takie same jak w Polsce. Przydatne mogą być również środki na komary i apteczka z podstawowymi lekami.
Bitez obsługuje lotnisko Milas-Bodrum (BJV), oddalone o około 45 minut jazdy. Bezpośrednie loty z Polski oferują linie takie jak Turkish Airlines i LOT. Średni czas lotu z Warszawy wynosi ok. 3 godziny.
Bitez Sahil to najlepszy wybór dla osób szukających bliskości plaży i restauracji. Köyiçi oferuje bardziej lokalny klimat, a luksusowe hotele i apartamenty znajdują się w Aktur. Ceny noclegów zaczynają się od 300 TRY (ok. 48 PLN) za pensjonat, a luksusowe hotele kosztują od 1000 TRY (ok. 160 PLN) za noc.
Bitez słynie z tradycyjnych tureckich dań. Koniecznie spróbujcie „çöp şiş” (szaszłyki jagnięce), „meze” (zestaw przekąsek), a także „börek” (ciasto z serem lub mięsem). Warto odwiedzić restauracje przy promenadzie, takie jak Limon Cafe, aby spróbować lokalnych specjałów. Typowe składniki to oliwa z oliwek, świeże zioła i przyprawy, takie jak sumak. Na deser polecamy „baklavę” lub „lokum” – tradycyjne tureckie słodycze.
Wieczory w Bitez są spokojniejsze niż w pobliskim Bodrum, ale znajdziesz tu przytulne bary przy plaży, takie jak Ambrosia Beach Bar. Dla większej rozrywki warto udać się do Bodrum, gdzie tętni życie nocne, a kluby takie jak Halikarnas oferują muzykę na żywo.
Bitez oferuje wspaniałe widoki na Zatokę Egejską. Najlepsze punkty widokowe znajdują się na wzgórzach otaczających miejscowość. Polecamy wizytę o zachodzie słońca, aby podziwiać niezapomniany krajobraz.
Z Bitez warto przywieźć lokalne produkty, takie jak oliwa z oliwek, ręcznie tkane dywany i ceramika. Lokalne bazary, takie jak te w Köyiçi, oferują szeroki wybór unikalnych pamiątek. Popularne są również przyprawy, takie jak sumak i papryka, które wzbogacą każdą kuchnię.
Bitez to nie tylko plaże – miejscowość jest znana z uprawy mandarynek, a ich zapach unosi się w powietrzu w sezonie zbiorów. Co ciekawe, w latach 80. była to mała wioska rybacka, która z czasem przekształciła się w popularny kurort. Warto wiedzieć, że w Bitez obowiązują surowe przepisy dotyczące ochrony środowiska – zabudowa jest ściśle ograniczona, co pozwala miejscowości zachować swój naturalny urok.
Pogoda w Bitez przez większość roku sprzyja wakacyjnemu wypoczynkowi. Latem, od czerwca do sierpnia, średnie temperatury w dzień osiągają 31-34°C, a deszcz praktycznie nie występuje, co czyni ten czas idealnym na plażowanie i sporty wodne. Wieczorami, przy temperaturach około 23-24°C, można komfortowo spacerować po nadmorskiej promenadzie.
Wiosna i jesień to świetna pora na wycieczki objazdowe i zwiedzanie, gdyż temperatury wahają się od 21°C w kwietniu do 26°C w październiku, a dni są nadal słoneczne. Zimą, gdy temperatury spadają do 15-16°C w dzień i 8-10°C w nocy, Bitez staje się spokojnym miejscem na relaks z dala od tłumów, choć należy pamiętać o większej liczbie deszczowych dni.