Wycieczka objazdowa do Nowej Południowej Walii najlepiej sprawdzi się od października do kwietnia, kiedy australijskie lato rozkwita pełnią swojego piękna. To idealny czas, aby odwiedzić Sydney i podziwiać słynną Operę oraz most Harbour Bridge w promieniach słońca. Warto też zaplanować wizytę w Blue Mountains, gdzie w ciepłych miesiącach można podziwiać majestatyczne Three Sisters otulone mgiełką eukaliptusową. Jesienią (marzec-maj) region zachwyca winobraniem w Hunter Valley, dając szansę na degustację światowej klasy win. Sezon letni to także świetny moment na surfing w Byron Bay czy eksplorację Wielkiej Rafy Koralowej wzdłuż wybrzeża.
Nowa Południowa Walia słynie przede wszystkim z Sydney, stolicy tego stanu, gdzie można zobaczyć słynny Sydney Opera House oraz Most Portowy (Harbour Bridge). Warto odwiedzić także Bondi Beach, jedną z najpopularniejszych plaż Australii, oraz Blue Mountains, które oferują spektakularne widoki, malownicze szlaki i formację skalną Three Sisters. W regionie Hunter Valley można zasmakować wyśmienitych australijskich win, a w Parku Narodowym Royal podziwiać dziką przyrodę i klify nad oceanem. To miejsce pełne różnorodnych atrakcji, zarówno dla miłośników miejskiego życia, jak i natury.