Wycieczka objazdowa do Burgundii najlepiej sprawdzi się wiosną lub jesienią, gdy region ten ukazuje swoje najpiękniejsze oblicze. W maju i czerwcu zachwycają rozkwitające winnice, z których słynie Burgundia, a jesienią, zwłaszcza we wrześniu i październiku, można doświadczyć magicznej atmosfery winobrania. To idealny czas, by odkrywać malownicze wzgórza Côte d'Or, kosztować najsłynniejszych burgundzkich win, takich jak Pinot Noir czy Chardonnay, oraz podziwiać średniowieczne opactwa, w tym słynne Cluny i Fontenay. Warto również odwiedzić Beaune i jego zabytkowy Hôtel-Dieu, szczególnie podczas listopadowej aukcji wina. Każda pora roku w Burgundii oferuje coś unikalnego, ale harmonijne połączenie krajobrazów, historii i kulinarnej uczty czyni wiosnę i jesień szczególnie wyjątkowymi na eksplorację tej części Francji.
Burgundia słynie przede wszystkim z wyśmienitych win, w tym światowej klasy Pinot Noir i Chardonnay, które pochodzą z malowniczych winnic Côte d'Or. To region pełen historii i architektury, z wyjątkowymi miejscami, które warto zobaczyć. Jednym z nich jest opactwo w Cluny - niegdyś największy klasztor w Europie. W Dijon, stolicy Burgundii, znajdziesz piękne pałace oraz słynne Muzeum Sztuk Pięknych. Kolejną perłą jest Hospices de Beaune, którego dach zachwyca kolorową mozaiką. Nie można pominąć urokliwego średniowiecznego miasta Vézelay, wpisanego na listę UNESCO, ze wspaniałą bazyliką św. Marii Magdaleny. Burgundia to także kulinarne przysmaki, takie jak boeuf bourguignon i ślimaki po burgundzku. To idealne miejsce dla miłośników kultury, wina i tradycji.