Najtańsze wycieczki do Bayamo można znaleźć w maju, wrześniu oraz październiku. To doskonały czas na zwiedzanie historycznego centrum miasta, pełnego kolonialnych budynków i klimatycznych uliczek. W tych miesiącach warto również wyruszyć na wycieczkę do pobliskiego parku narodowego Sierra Maestra, gdzie czekają piękne widoki i trasy trekkingowe. Dodatkowo, spokojna atmosfera poza sezonem pozwala na lepsze poznanie lokalnej kultury i kuchni. Planując podróż do Bayamo w tych terminach, można nie tylko zaoszczędzić, ale i cieszyć się mniejszym tłumem turystów.
Podczas wycieczki do Bayamo warto odwiedzić Parque Céspedes – centralny plac miasta, gdzie można poczuć autentyczny kubański klimat. Koniecznie zobacz Muzeum Narodowe Carlosa Manuela de Céspedesa, aby poznać historię ojca narodu i jego wkład w niepodległość Kuby. Spacer po ulicy Paseo Bayamés to doskonała okazja, by podziwiać kolorowe kolonialne budynki i skosztować lokalnych przysmaków. Nie zapomnij o wizycie w Kościele San Salvador de Bayamo, jednym z najstarszych na wyspie. Bayamo to również świetna baza wypadowa do eksploracji pobliskiego Parku Narodowego Sierra Maestra.